Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

2426.23
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+4)
[] Естественные науки(+8)
[] Книги детям(+7)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+1)
[] Образование и учеба(+39)
- Разное
[] Художественная литература(+2)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+1)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Готовые тренинги. Решение сложных ситуаций в ресторане




Готовые тренинги. Решение сложных ситуаций в ресторане  
 купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Издатель:  Ресторанные ведомости
Жанр:  Менеджмент и управление
Психология
Вес, кг:  0.600
Код Товара: 165420
КОРОБКА (комплект CD+DVD+книга)




64 стр. Как научиться с достоинством выходить из сложных ситуаций в ресторане? Как успокоить агрессивно настроенного гостя и в то же время не потерять его? Как научиться не тратить свои нервы? Как управлять стрессом? Ответы на эти вопросы даст профессиональный тренинг "Решение сложных ситуаций в ресторане". Изучение и практика эффективной формулы решения сложных ситуаций, постоянное ее применение повысят удовлетворение гостей и конкурентоспособность вашего ресторана. Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! Целевая группа тренинга: официанты, хостес, метрдотели ресторана. Цель тренинга: изучение типов гостей и моделей их поведения, своей личной реакции, изучение и практика простых, но очень эффективных способов успешного решения сложных ситуаций. Предлагаемая авторская программа Елены Бердяга состоит из учебного пособия, к которому прилагается видеофильм и презентация тренинга на CD-ROM. Фильм на DVD. Учебный фильм сопровождается специальным меню, с помощью которого участники могут выбрать просмотр фильма целиком или отдельного модуля по теме. Таким образом, персонал может овладевать умениями и навыками на кратких тренингах (15-20 минут) без отрыва от производства. Это делает процесс обучения постоянным, удобным, эффективным. Продолжительность: 1 час. CD-ROM с авторским тренингом. На диске находятся полная презентация тренинга в формате PowerPoint, инструкция, как провести тренинг, раздаточный материал для участников, тест для контроля знаний, упражнения для практической отработки умений и навыков. Диск содержит мини-курс "Тренинг тренеров", для того чтобы вы могли научиться сами или научить кого-либо из менеджеров проводить тренинг. Менеджеру-тренеру достаточно заранее прочитать инструкцию для проведения тренинга, просмотреть презентацию, распечатать раздаточный материал и тесты по количеству участников - и он будет готов к обучению своих подчиненных. В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. ISBN:
0

  Возможно Вас заинтересует

Стратегии конку
рентной борьбы:
 тренинги и кей
сы Аверченков И
горь В книге на
 большом фактич
еском материале
 представлены м
етоды и процеду
ры сравнительно
Стратегии ...
198.00 грн
Купить
Как выйти сухим
 из воды. Искус
ство выкручиват
ься из самых не
ловких жизненны
х ситуаций Э. Р
обин, Г. Кавет 
Разобраться с м
ногообразием ст
оловых приборов
Как выйти сухим из ...
139.00 грн
Купить
Мир проективных
 карт. Обзор ко
лод, упражнения
, тренинги Ева 
Морозовская Про
ективные (метаф
орические, ассо
циативные) карт
ы — новый и чре
звычайно эффект
Мир проективных ...
139.00 грн
Купить
Я и другие Я. П
сихолого-педаго
гическое сопров
ождение и социа
льная адаптация
 подростков. Пр
ограмма. Темати
ческие беседы. 
Тренинги. Упраж
нения Григорьев
Я и другие Я. ...
22.00 грн
Купить
Групповая психо
коррекция. Трен
инги и роли. Иг
ры для личностн
ого и профессио
нального развит
ия Т. В. Эксаку
сто, О. Н. Истр
атова В книге п
редставлены раз
Групповая ...
134.00 грн
Купить
Самая полная кн
ига-тренажер дл
я развития мозг
а! Новые тренин
ги для ума Анто
н Могучий Перед
 вами — новая к
нига Антона Мог
учего, широко и
звестного своим
Самая полная ...
121.00 грн
Купить
Стратегии конку
рентной борьбы.
 Тренинги и кей
сы И. Л. Аверче
нков В книге на
 большом фактич
еском материале
 представлены м
етоды и процеду
ры сравнительно
Стратегии ...
135.00 грн
Купить
Финансовый мене
джмент: проблем
ы и решения. Сб
орник мини-тем 
для обсуждения,
 тестов, задач,
 деловых ситуац
ий А. З. Бобыле
ва 336 стр. Сбо
рник содержит д
Финансовый ...
91.08 грн
Купить
Практический пс
ихолог в школе.
 Лекции, консул
ьтирование, тре
нинги Н. В. Сам
оукина В книге 
рассматриваются
 разные формы р
аботы психолога
 в школе: лекци
Практический ...
57.00 грн
Купить
Женские ответы 
на женские вопр
осы. Все лучшие
 тренинги для ж
енщин в одной к
ниге Е. Шацкая,
 В. Вознесенска
я За этой книго
й сотни женских
 семинаров, тыс
Женские ответы на ...
299.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 20 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Тренинг развития ресурсов руководителя
Морозова Е. Н.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com