Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

240.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки(+15)
[] Книги детям(+14)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+8)
[] Образование и учеба(+17)
- Разное(+953)
[] Художественная литература(+4)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+4)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Тренинги персонала в ресторане

Айситулина К.


Тренинги персонала в ресторане 
Айситулина К.  купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-98176-058-7
Язык: Русский
Год издания: 
Издатель:  Ресторанные ведомости
Жанр:  Менеджмент и управление
Общественное питание
Практика предпринимательства
Управление персоналом
Финансы
Вес, кг:  0.600
Код Товара: 156984





208 стр. За последние десять лет на российском ресторанном рынке появились успешные рестораторы, талантливые шеф-повара, новые технологии и качественные продукты. Но обслуживание во многих заведениях по-прежнему оставляет желать лучшего. Официанты не умеют быть общительными, раскрепощенными, услужливыми. Зачастую они не могут грамотно рассказать о ресторанных предложениях, не имеют навыков информативного представления меню так, чтобы посетители не ограничивались основными курсами блюд. Первоочередная задача каждого ресторатора, стремящегося улучшить сервис, — не только отработать с официантами техники эффективного обслуживания и увеличения продаж, но и научить понимать гостя, предупреждать его желания, говорить с ним на одном языке. Книга бизнес-тренера Кадрины Айситулиной — практикум по ресторанным тренингам, в ней пошагово описываются обучающие программы, а также дается методика проведения занятий с обслуживающим персоналом. ISBN:978-5-98176-058-7
0

  Возможно Вас заинтересует

Как победить во
ровство в ресто
ране. Практичес
кий курс для вл
адельцев и упра
вляющих Сергей 
Цыро 144 стр.Ав
тор этой книги 
- президент Бар
менской ассоциа
Как победить ...
429.00 грн
Купить
HR-брендинг. Ка
к повысить эффе
ктивность персо
нала. Р. Е. Ман
суров. 224 стр.
HR-брендинг - с
оздание компани
ей имиджа отлич
ного работодате
ля, для того чт
HR-брендинг. Как ...
128.00 грн
Купить
Адаптация персо
нала в российск
их организациях
: социально-упр
авленческий ана
лиз Прошина А.Н
. В монографии 
затрагивается а
ктуальная на се
годняшний день
Адаптация персонала ...
248.00 грн
Купить
Алгоритм успешн
ого общения при
 подборе персон
ала. Лайфхаки д
ля руководителе
й и HR Олеся Та
ран Цитата `Ком
муникация, а ос
обенно в рекрут
менте, полна ню
Алгоритм успешного ...
336.00 грн
Купить
Влияние организ
ационной культу
ры на инновацио
нную активность
 персонала Макс
им Безлепкин Со
циологический а
нализ влияния о
рганизационной 
культуры как со
Влияние ...
7007.00 грн
Купить
Делопроизводств
о в службе перс
онала Новиков Е
.А. 352 стр.Как
 избежать ошибо
к в работе служ
бы персонала, с
вязанной с доку
ментооборотом? 
В практическом
Делопроизводство в ...
23.97 грн
Купить
Игротехнический
 менеджмент. Ин
терактивные тех
нологии для обу
чения и организ
ационного разви
тия персонала А
. П. Панфилова 
Книга содержит 
описание интера
Игротехнический ...
150.00 грн
Купить
Инновационные т
ехнологии регул
ирования движен
ия персонала Св
етлана Сотников
а, Ю. Ю. Соловь
ева und Д. С. К
онстантинова В 
процессе своего
 развития больш
Инновационные ...
7007.00 грн
Купить
Искусство подбо
ра персонала. К
ак оценить чело
века за час Све
тлана Иванова Ц
итата В природе
 и обществе не 
существует идеа
льных кандидато
в, поэтому нужн
Искусство подбора ...
245.00 грн
Купить
Искусство подбо
ра персонала: К
ак оценить чело
века за час Ива
нова С.В. 160 с
. Сейчас почти 
никого не нужно
 убеждать в том
, что «правильн
ые» люди, мотив
Искусство подбора ...
318.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 25 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Компенсации сбытовому персоналу: Практическое руководство по разработке эффективных компенсационных программ / Compensating the Sales Force: A Practical Guide to Designing Winning Sales Compensation
Сичелли Д. / David J. Cichelli

Восточный ресторан. Создание и управление
Солдатенков Д.В.

Итальянский ресторан. Создание и управление
Маргарита Моисеева

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com