Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

266.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+4)
[] Естественные науки(+6)
[] Книги детям(+35)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+4)
[] Образование и учеба(+76)
- Разное
[] Художественная литература(+3)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+3)
[] Экономика, бизнес, финансы(+8)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности

кузнецов в.в.  


Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности 
Кузнецов В.В. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-98879-033-8
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Жанр:  Пищевая промышленность
Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.800
Код Товара: 156165





480 стр. Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства. Приведены практические рекомендации по устранению белкового дефицита в рационе питания населения. Издание рекомендуется специалистам предприятий молочной, хлебопекарной, кондитерской, мясной, безалкогольной и других отраслей пищевой промышленности, специалистам по функциональному, детскому, лечебно-профилактическому и спортивному питанию, студентам вузов и техникумов. ISBN:5-98879-033-8
0

  Возможно Вас заинтересует

Тетрадь по лите
ратуре для 5 кл
. общеобразоват
ельных учрежден
ий: основное об
щее образование
. 3-е изд. Рыжк
ова Т.В., под р
ед. Сухих И.Н. 
Рыжкова Т.В., п
Тетрадь по ...
305.00 грн
Купить
Технология сухи
х строительных 
смесей. Ю. М. Б
аженов, В. Ф. К
оровяков, Г. А.
 Денисов. 112 с
тр.Сформулирова
ны понятия о су
хих строительны
х смесях, дана
Технология сухих ...
414.00 грн
Купить
Литература: уче
бник для 9 кл: 
В 2 ч. Ч. 2. Су
хих И.Н. Сухих 
И.Н. Литература
: учебник для 9
 кл: В 2 ч. Ч. 
2. Сухих И.Н. I
SBN:978-5-7695-
9816-6
Литература: учебник ...
267.00 грн
Купить
Литература: уче
бник для 5 кл: 
В 2 ч. Ч. 1. 4-
е изд. Сухих И.
Н. Сухих И.Н. Л
итература: учеб
ник для 5 кл: В
 2 ч. Ч. 1. 4-е
 изд. Сухих И.Н
. ISBN:978-5-44
Литература: учебник ...
523.00 грн
Купить
Справочник техн
олога молочного
 производства. 
Технология и ре
цептуры. Том 6.
 Технология дет
ских молочных п
родуктов В. В. 
Кузнецов, Н. Н.
 Липатов В спра
Справочник ...
1012.00 грн
Купить
Технология прои
зводства молока
 и молочных про
дуктов. Учебное
 пособие М. М. 
Карпеня, В. И. 
Шляхтунов, В. Н
. Подрез Изложе
ны история, сос
тояние и перспе
Технология ...
899.00 грн
Купить
Технология прои
зводства молока
 и молочных про
дуктов: Учебное
 пособие. Гриф 
МО РФ Карпеня М
.М. Изложены ис
тория, состояни
е и перспективы
 развития молоч
Технология ...
819.00 грн
Купить
Товароведение и
 технология обр
аботки мясо-дич
ной, дикорастущ
ей пищевой прод
укции и лекарст
венно-техническ
ого сырья. Учеб
ное пособие З. 
Х. Давлетов Пос
Товароведение и ...
1246.00 грн
Купить
Товароведение м
олочных, мясных
, рыбных товаро
в и пищевых кон
центратов Н. В.
 Косолапова, Н.
 А. Прокопенко,
 И. О. Рыжова В
 учебном пособи
и предлагается
Товароведение ...
383.00 грн
Купить
Товароведение м
олочных, мясных
, рыбных товаро
в и пищевых кон
центратов. Косо
лапова Н. В. 64
 стр.В учебном 
пособии предлаг
ается применени
е компетентност
Товароведение ...
439.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 20 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Технология продуктов из вторичного молочного сырья. Учебное пособие
Василисин С.В., Храмцов А.Г., Рябцева С.А., Воротникова Т.С.

Организация учета затрат по центрам ответственности. Учебное пособие
Черных И.Н., Хамидуллина З.Ч.

Технология элеваторной промышленности
Е. М. Вобликов

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com