Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

94.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления(+657)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+2)
[] Естественные науки(+4)
[] Книги детям(+6)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+1)
[] Образование и учеба(+24)
- Разное(+619)
[] Художественная литература(+1)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм
[] Экономика, бизнес, финансы

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья. 3-е изд., перераб.и доп

Щербаков В.Г., Лобанов В.Г.


Лабораторный практикум по биохимии и товароведению масличного сырья. 3-е изд., перераб.и доп 
Щербаков В.Г., Лобанов В.Г. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-9532-0324-1
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Издатель:  КОЛОС
Жанр:  Общественное питание
Пищевая промышленность
Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.500
Код Товара: 153407





248 стр. В практикуме рассмотрены важнейшие химические, биохимические и микроскопические методы исследования растительного масличного сырья, определения потребительской (товароведной) ценности продуктов, получаемых при его технологической переработке, описана техника выполнения анализов, обработка результатов и оценка их достоверности. Третье издание (второе вышло в 1999 г.) дополнено новыми данными в области биохимии и технологии жиров. В нем учтены рекомендации и пожелания, исходя из опыта использования в учебном процессе второго издания практикума. Для студентов высших учебных заведений, может быть также использован в качестве практического пособия для инженерно-технических работников аналитических и исследовательских учреждений масложировой промышленности, чья деятельность связана с биохимией и товароведением растительного масличного сырья. ISBN:978-5-9532-0324-1
0

  Возможно Вас заинтересует

Основы биохимии
 Т. Л. Ауэрман,
 Т. Г. Генерало
ва, Г. М. Сусля
нок В учебном п
особии изложены
 основные сведе
ния о строении,
 свойствах и би
ологических фун
Основы биохимии
828.00 грн
Купить
Основы биохимии
 сельскохозяйст
венной продукци
и. Учебное посо
бие Охрименко О
.В. Пособие сод
ержит 4 главы. 
Материал превых
 трех формирует
 теоретическую
Основы биохимии ...
1128.00 грн
Купить
Физиология пище
варительной сис
темы с элемента
ми возрастной ф
изиологии и био
химии О. В. Гри
банов, Г. Е. За
вьялова В пособ
ии подробно изл
ожены наиболее
Физиология ...
158.00 грн
Купить
Практикум по би
охимии сельскох
озяйственной пр
одукции. Учебно
е пособие В. В.
 Рогожин, Т. В.
 Рогожина Основ
ные цели практи
кума - ознакомл
ение студентов
Практикум по ...
2890.00 грн
Купить
Практикум по фи
зиологии и биох
имии растений В
. В. Рогожин, Т
. В. Рогожина В
 учебном пособи
и рассматривают
ся основные физ
иологические и 
биохимические м
Практикум по ...
3775.00 грн
Купить
Основы динамиче
ской биохимии В
. К. Плакунов, 
Ю. А. Николаев 
Рассмотрены осн
овные положения
 динамической б
иохимии - науки
 о путях и меха
низмах биохимич
Основы динамической ...
312.00 грн
Купить
Атлас лекарстве
нных растений и
 сырья И. А. Са
мылина, А. А. С
орокина Атлас п
редставляет соб
ой иллюстрирова
нное учебное по
собие для студе
нтов фармацевти
Атлас лекарственных ...
601.00 грн
Купить
Экономика минер
ального сырья. 
Учебник - 2 изд
. Дергачев А.Л.
 , Еремин Н.И. 
 504 стр. В уче
бнике рассмотре
ны общие вопрос
ы и основные по
нятия дисциплин
Экономика ...
1311.00 грн
Купить
Ветеринарная са
нитария на пред
приятиях по пер
еработке пищево
го сырья животн
ого происхожден
ия: Учебное пос
обие Сон К.Н. В
 учебном пособи
и изложены осно
Ветеринарная ...
419.00 грн
Купить
Ветеринарная са
нитария на пред
приятиях по про
изводству и пер
еработке сырья 
животного проис
хождения К. Н. 
Сон, В. И. Роди
н, Э. В. Беслан
еев Учебное пос
Ветеринарная ...
1035.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 18 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Решайся! Военные стратегии в управлении предприятием / Entscheide schnell! Militarische Fuhrungslehre fur den Unternehmensalltag
Ф. Бечон / Franz Felix Betschon

Стратегическое искусство Александра Македонского. Вне времени: уроки великого строителя империй. / Alexander the Great's art of strategy
Боуз Парта / Partha Bose

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com