Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

1048.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления(+529)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+2)
[] Естественные науки(+8)
[] Книги детям(+24)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература
[] Образование и учеба(+20)
- Разное(+471)
[] Художественная литература(+4)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+2)
[] Экономика, бизнес, финансы(+3)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Кулинария. Учебное пособие для начального профессионального образования. 4-е издание

анфимова н. а.  


Кулинария. Учебное пособие для начального профессионального образования. 4-е издание 
Анфимова Н. А.  купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-7695-6738-4
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ACADEMIA
Жанр:  Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.600
Код Товара: 152588





352 стр. Учебник предназначен для изучения предмета "Кулинария" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Изложены приемы и методы обработки сырья, приготовления полуфабрикатов и кулинарных изделий. Рассмотрены характеристики пищевой ценности продуктов питания. Приведены рецептуры отдельных блюд и кулинарных изделий, а также требования к качеству полуфабрикатов и готовых блюд. Материал иллюстрирован технологическими схемами, таблицами, рисунками отдельных приемов работы и готовых блюд. В 4-е издание внесены дополнения, касающиеся технологии приготовления салатов и блюд из овощей, технологических схем. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. ISBN:978-5-7695-6738-4

  Возможно Вас заинтересует

Учебная работа 
мастера професс
ионального обуч
ения. Учебное п
особие для студ
ентов учреждени
й профессиональ
ного образовани
я. Гриф Эксперт
ного совета по
Учебная работа ...
535.00 грн
Купить
Антология дошко
льного образова
ния. Навигатор 
образовательных
 программ дошко
льного образова
ния Русаков Анд
рей Сергеевич `
Антология дошко
льного образова
Антология ...
410.00 грн
Купить
Федеральный гос
ударственный об
разовательный с
тандарт дошколь
ного образовани
я в вопросах и 
ответах. Информ
ационно-методич
еское сопровожд
ение специалист
Федеральный ...
130.00 грн
Купить
Теория и методи
ка экологическо
го образования 
дошкольников. У
чебное пособие 
для студентов у
чреждений средн
его профессиона
льного образова
ния Николаева С
Теория и методика ...
748.00 грн
Купить
Дополнительное 
образование дет
ей: Учебное пос
обие: Учебное п
особие для сред
них специальных
 учебных заведе
ний Серия: Для 
средних специал
ьных учебных за
Дополнительное ...
132.00 грн
Купить
Английский язык
. Лексико-грамм
атическое пособ
ие в 2-х частях
. Часть 1. Учеб
ное пособие для
 СПО Куряева Р.
И. Издание сост
оит из двух час
тей. В первой ч
Английский язык. ...
650.00 грн
Купить
Английский язык
. Лексико-грамм
атическое пособ
ие в 2-х частях
. Часть 2. Учеб
ное пособие для
 СПО Куряева Р.
И. Издание сост
оит из двух час
тей. В первой ч
Английский язык. ...
637.00 грн
Купить
Справочное посо
бие по высшей м
атематике. Учеб
ное пособие. То
м 2. Математиче
ский анализ. Ря
ды, функции век
торного аргумен
та. Часть 2. Ди
фференциальное
Справочное пособие ...
372.00 грн
Купить
Прогулки по ста
рому Мадриду. Л
ингво-страновед
ческое пособие 
по испанскому я
зыку. Учебное п
особие Е. Г. Бу
латова, В. П. Г
ригорьев, Л. Н.
 Сорокопуд Пред
Прогулки по старому ...
361.00 грн
Купить
Справочное посо
бие по высшей м
атематике. Том 
2. Математическ
ий анализ. Ряды
, функции векто
рного аргумента
. Часть 1. Ряды
. Учебное пособ
ие И. И. Ляшко,
Справочное пособие ...
293.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 62 ):
        2.0

  • Доставка:
    по Киеву:
    • Курьером - (независимо от веса) 35 грн. беcплатно от 500 грн.
    • НОВАЯ Почта (склад-склад) от 25 грн.
    по Украине:
    • НОВАЯ Почта (склад-склад) от 35 грн.
    • УкрПочта от 35 грн.
    в другие страны:
    • УкрПочта, UPS, DHL. - в соответствии с действующими тарифами
  • Оплата:
    • Карточкой через систему LiqPay
    • Наличными-Privat24
    • Наличными
    • Оплата через Банк
    • Наложенный платеж
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | | Условия оплаты | Условия доставки | | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: Facebook

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com