Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

336.00
Книги
[]
Акции и предложения(+2)
- Новые Поступления(+623)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки(+1)
[] Книги детям(+2)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+2)
[] Образование и учеба(+14)
- Разное(+602)
[] Художественная литература(+2)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Готовим без кулинарных книг

илья лазерсон  


Готовим без кулинарных книг 
Илья Лазерсон купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-9524-2770-9
Издание: Печатное, мягкий переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Страниц: 208
Формат: 70x100/16 мм
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ЦЕНТРПОЛИГРАФ
Жанр:  Другие
Вес, кг:  0.500
Код Товара: 151439





Другие издания:
978-5-227-01988-2Печатное, твердый переплет2010 г.Нет в наличии
978-5-9524-3349-62008 г.Нет в наличии



208 стр. В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило, перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке ингредиентов в рецептах рекомендованных кушаний.
Цель автора - развить кулинарное мышление читателей, а личная концепция - категоричность в кулинарных делах недопустима, при изготовлении еды всегда должны быть элементы импровизации. Рассказывая об основных принципах приготовления блюд кулинарной классики, он почти исключает конкретные цифры, они изредка приводятся лишь в указаниях по пропорциональным соотношениям компонентов блюд.
В издании рассматривается широкий спектр экзотических пряностей, специй и приправ, вошедших в обращение у нас сравнительно недавно. Книгу завершает "Небольшой кулинарный словарь".
Несомненно, эта работа может быть полезна как начинающим, так и поварам-профессионалам. ISBN:978-5-9524-2770-9
0

  Возможно Вас заинтересует

Готовим рыбу и 
морепродукты ко
ллектив Готовим
 рыбу и морепро
дуктыISBN:978-5
-373-04584-1
Готовим рыбу и ...
419.00 грн
Купить
Готовим участок
 к зиме Жмакин 
М.С. 192 стрЭта
 книга адресова
на садоводам-лю
бителям, которы
м предстоит гот
овить дачный уч
асток к зиме.В 
ней описаны все
Готовим участок к ...
17.00 грн
Купить
Торты и пирожны
е. Готовим без 
духовки Д-р Этк
ер В книге пред
ставлены оригин
альные рецепты 
тортов и пирожн
ых, которые не 
требуют выпекан
ия. Подробные п
Торты и пирожные. ...
45.00 грн
Купить
Готовим участок
 к весне Жмакин
 М.С. 192 с.Эта
 книга предназн
ачена для садов
одов-любителей.
 В ней приводят
ся рекомендации
 по подготовке 
дачного участка
Готовим участок к ...
62.00 грн
Купить
Вкусные школьны
е годы. Комплек
т из 2 книг Бол
ьшакова А. 256 
с.Книга 1. Анна
 Талицкая Бутер
броды и канапе 
- быстрое угоще
ние для большой
 компанииМы все
Вкусные школьные ...
442.00 грн
Купить
Материалы для Р
усской библиогр
афии. Хронологи
ческое обозрени
е редких и заме
чательных русск
их книг XVIII с
толетия, напеча
танных в России
 гражданским шр
Материалы для ...
1747.00 грн
Купить
ПреКрасная книг
а рецептов Илья
 Лазерсон 80 ст
р.Президент кол
легии шеф-повар
ов Санкт-Петерб
урга, ведущий т
елевизионной пр
ограммы `Чужая 
кухня` и всеми
ПреКрасная книга ...
320.00 грн
Купить
Рыба. Рецепты п
риготовления ры
бных блюд Илья 
Лазерсон В ново
й книге президе
нта гильдии шеф
-поваров Санкт-
Петербурга Ильи
 Лазерсона расс
казывается о пр
Рыба. Рецепты ...
561.00 грн
Купить
Отведай сам и у
гости друзей Ла
зерсон И. И. 11
0 стр.В своей н
овой книге авто
р рассказывает 
о серии горячих
 блюд, именуемы
х в мировой кул
инарии `основны
Отведай сам и ...
536.00 грн
Купить
Кулинарная помо
щь на вашей кух
не. В будни и в
 праздники Илья
 Лазерсон, Миха
ил Спичка Прези
дент Клуба шеф-
поваров Санкт-П
етербурга, шеф-
повар и директо
Кулинарная помощь ...
208.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 7 ):
        2.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Щи и каша пища наша
Илья Лазерсон, Сергей Синельников, Михаил Спичка

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com