Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

1045.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+4)
[] Естественные науки(+8)
[] Книги детям(+7)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+1)
[] Образование и учеба(+39)
- Разное
[] Художественная литература(+2)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+1)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Процессы и аппараты пищевых производств. 2-е изд.,перераб.и доп

Малахов Н.Н., Плаксин Ю.М., Ларин В.А.

Серия Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений

Процессы и аппараты пищевых производств. 2-е изд.,перераб.и доп 
Малахов Н.Н., Плаксин Ю.М., Ларин В.А. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-9532-0581-8
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Страниц: 760
Формат: 60x88/16 мм
Место издания: МОСКВА
Издатель:  КОЛОС
Жанр:  Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.800
Код Товара: 143210





760 стр. Изложены методы исследования процессов пищевых производств. Даны необходимые сведения о гидравлических, гидромеханических, тепловых, массообменных, физико-химических и механических процессах. Рассмотрено оборудование, предназначенное для реализации основных процессов пищевых производств. Приведены методы его инженерного расчета. Первое издание вышло в 2001 г. В отличие от первого издания во втором описаны специальные гидравлические машины пищевых производств, компрессоры, вакуум-насосы, дан материал по холодильным процессам. Каждая глава дополнена четко сформулированными основными положениями, обобщающими изложенный материал, контрольными вопросами и заданиями, а также тестами для проверки знаний. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Технология продуктов питания» и направлениям подготовки дипломированных специалистов «Производство продуктов питания из растительного сырья», «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», «Пищевая инженерия».ISBN:978-5-9532-0581-8
0

  Возможно Вас заинтересует

Процессы и аппа
раты химической
 технологии. Уч
ебник. В 2 книг
ах. Часть 1. Те
оретические осн
овы процессов х
имической техно
логии. Гидромех
анические и теп
Процессы и аппараты ...
1598.00 грн
Купить
Товароведение и
 экспертиза пищ
евых концентрат
ов и пищевых до
бавок: Учебник.
 2-e изд., испр
. и доп. Иванов
а Т.Н., Позняко
вский В.М., Доб
ровольский В.Ф
Товароведение и ...
538.00 грн
Купить
Техника пищевых
 производств ма
лых предприятий
. Производство 
пищевых продукт
ов животного пр
оисхождения: Уч
ебник. Гриф УМО
 вузов РФ Антип
ов С.Т. В учебн
Техника пищевых ...
967.00 грн
Купить
Процессы и аппа
раты химических
 технологий. Ос
новные процессы
 и оборудование
 производства п
игментов, суспе
нзий и паст в л
акокрасочной пр
одукции. Учебно
Процессы и аппараты ...
460.00 грн
Купить
Товароведение, 
технология и эк
спертиза пищевы
х продуктов жив
отного происхож
дения: Учебное 
пособие Чебаков
а Г.В. Рассмотр
ены технологии 
получения молок
Товароведение, ...
477.00 грн
Купить
Экспертиза пище
вых концентрато
в. Качество и б
езопасность И. 
Ю. Резниченко, 
В. М. Позняковс
кий, А. О. Камб
аров, А. М. Поп
ов Данное пособ
ие содержит наи
Экспертиза пищевых ...
495.00 грн
Купить
Экспертиза пище
вых концентрато
в. Качество и б
езопасность: Уч
ебно-справочное
 пособие. Гриф 
МО РФ Резниченк
о И.Ю. Данное п
особие содержит
 наиболее полны
Экспертиза пищевых ...
506.00 грн
Купить
Экспертиза спец
иализированных 
пищевых продукт
ов. Качество и 
безопасность Л.
 А. Маюрникова,
 В. М. Поздняко
вский, Б. П. Су
ханов, Г. А. Го
реликова 424 cт
Экспертиза ...
2370.00 грн
Купить
Электрические а
ппараты. Общий 
курс. Учебник А
. А. Чунихин Ра
ссматриваются о
сновы теории эл
ектрических апп
аратов, описаны
 устройство и п
ринцип работы а
Электрические ...
2269.00 грн
Купить
Электрические а
ппараты. Учебни
к и практикум д
ля академическо
го бакалавриата
 Курбатов П.А. 
В книге рассмот
рены основные с
ведения об элек
тромеханических
Электрические ...
649.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 23 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Краткий курс материаловедения и технологии конструкционных материалов для строительства
В. В. Белов, В. Б. Петропавловская

Сельская экономика
Под ред. Киселева С.В.

Введение в технологию продуктов питания. Лабораторный практикум
Мелькина Г.М.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com