Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

1045.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления(+927)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+3)
[] Естественные науки(+4)
[] Книги детям(+12)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература
[] Образование и учеба(+5)
- Разное(+898)
[] Художественная литература(+10)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+5)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Процессы и аппараты пищевых производств. 2-е изд.,перераб.и доп

малахов н.н.  плаксин ю.м.  ларин в.а.  

Серия Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений

Процессы и аппараты пищевых производств. 2-е изд.,перераб.и доп 
Малахов Н.Н., Плаксин Ю.М., Ларин В.А. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-9532-0581-8
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Страниц: 760
Формат: 60x88/16 мм
Место издания: МОСКВА
Издатель:  КОЛОС
Жанр:  Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.800
Код Товара: 143210





760 стр. Изложены методы исследования процессов пищевых производств. Даны необходимые сведения о гидравлических, гидромеханических, тепловых, массообменных, физико-химических и механических процессах. Рассмотрено оборудование, предназначенное для реализации основных процессов пищевых производств. Приведены методы его инженерного расчета. Первое издание вышло в 2001 г. В отличие от первого издания во втором описаны специальные гидравлические машины пищевых производств, компрессоры, вакуум-насосы, дан материал по холодильным процессам. Каждая глава дополнена четко сформулированными основными положениями, обобщающими изложенный материал, контрольными вопросами и заданиями, а также тестами для проверки знаний. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки бакалавров «Технология продуктов питания» и направлениям подготовки дипломированных специалистов «Производство продуктов питания из растительного сырья», «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания», «Пищевая инженерия».ISBN:978-5-9532-0581-8
0

  Возможно Вас заинтересует

Процессы и аппа
раты химической
 технологии. Уч
ебник. В 2 книг
ах. Часть 1. Те
оретические осн
овы процессов х
имической техно
логии. Гидромех
анические и теп
Процессы и аппараты ...
1872.00 грн
Купить
Товароведение и
 экспертиза пищ
евых концентрат
ов и пищевых до
бавок: Учебник.
 2-e изд., испр
. и доп. Иванов
а Т.Н., Позняко
вский В.М., Доб
ровольский В.Ф
Товароведение и ...
577.00 грн
Купить
Техника пищевых
 производств ма
лых предприятий
. Производство 
пищевых продукт
ов животного пр
оисхождения: Уч
ебник. Гриф УМО
 вузов РФ Антип
ов С.Т. В учебн
Техника пищевых ...
983.00 грн
Купить
Процессы и аппа
раты химических
 технологий. Ос
новные процессы
 и оборудование
 производства п
игментов, суспе
нзий и паст в л
акокрасочной пр
одукции. Учебно
Процессы и аппараты ...
493.00 грн
Купить
Электрические а
ппараты. Учебни
к и практикум д
ля академическо
го бакалавриата
 Курбатов П.А. 
В книге рассмот
рены основные с
ведения об элек
тромеханических
Электрические ...
787.00 грн
Купить
Электрические а
ппараты. Учебно
е пособие В. А.
 Казаков В книг
е изложены осно
вы теории, хара
ктеристики, реж
имы работы элек
трических аппар
атов, приведены
Электрические ...
643.00 грн
Купить
Электрические а
ппараты. Учебно
е пособие Е. Ф.
 Щербаков, Д. С
. Александров В
 пособии рассмо
трены процессы 
в механических 
электрических а
ппаратах, конст
Электрические ...
656.00 грн
Купить
Электрические а
ппараты. Учебно
е пособие для с
тудентов высших
 учебных заведе
ний Казаков В.А
. 372 стр. В кн
иге изложены ос
новы теории, ха
рактеристики, р
Электрические ...
70.00 грн
Купить
Электрические и
 электронные ап
параты. Проекти
рование. Учебно
е пособие Н. Ю.
 Сипайлова Сери
я `Университеты
 России` позвол
ит высшим учебн
ым заведениям н
Электрические и ...
562.00 грн
Купить
Электрические и
 электронные ап
параты. Учебник
 и практикум дл
я академическог
о бакалавриата 
Курбатов П.А. В
 книге рассмотр
ены основные св
едения об элект
Электрические и ...
1208.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 23 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Краткий курс материаловедения и технологии конструкционных материалов для строительства
В. В. Белов, В. Б. Петропавловская

Сельская экономика
Под ред. Киселева С.В.

Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания. Учебное пособие.
Вытовтов А.А.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com