Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

143.00
Книги
[]
Акции и предложения(+1)
- Новые Поступления(+551)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки
[] Книги детям
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+1)
[] Образование и учеба(+2)
- Разное(+547)
[] Художественная литература(+1)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм
[] Экономика, бизнес, финансы

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Управление гостеприимством. Вводный курс. / Introduction to hospitality management

уокер джон р. / john r. walker  


Управление гостеприимством. Вводный курс. / Introduction to hospitality management 
Уокер Джон Р. / John R. Walker купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-238-00990-9
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  Юнити-Дана
Жанр:  Менеджмент и управление
Общественное питание
Туристический бизнес
Вес, кг:  3.500
Код Товара: 143001
DC200906_vol39




880 с. Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера "Введение в гостеприимство", два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли.

Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства. Для студентов учебных заведений, работников индустрии гостеприимства и туризма, а также широкого круга читателей. ISBN:5-238-00990-9

0

  Возможно Вас заинтересует

Best Practices 
in Planning and
 Performance Ma
nagement: Radic
ally Rethinking
 Management for
 a Volatile Wor
ld David A. J. 
Axson A practic
al framework fo
Best Practices in ...
4845.00 грн
Купить
Expectations-Ba
sed Management.
 Как достичь пр
евосходства в у
правлении стоим
остью компании.
 / Outperform w
ith Expectation
s-Based Managem
ent : A State-o
Expectations-Based ...
199.00 грн
Купить
Security Risk M
anagement: Buil
ding an Informa
tion Security R
isk Management 
Program from th
e Ground Up Eva
n Wheeler The g
oal of Security
 Risk Managemen
Security Risk ...
4545.00 грн
Купить
Knowledge Manag
ement in Projec
t Management Bi
sma Mannan,S.M.
 Saad Jameel an
d Abid Haleem W
e know that in 
comparison with
 the organizati
ons, which are
Knowledge ...
4874.00 грн
Купить
Impact of Chang
e Management on
 Human Resource
 Management T.V
. Ramana Change
 is inevitable.
 it is found th
at Change manag
ement has a pos
itive impact on
Impact of Change ...
4874.00 грн
Купить
Маркетинг. Гост
еприимство. Тур
изм: Учебник дл
я вузов / Marke
ting for Hospit
ality and Touri
sm Котлер Ф., Б
оуэн Дж., Мейке
нз Дж. / Philip
 Kotler, John B
Маркетинг. ...
627.00 грн
Купить
Hospitality Sal
es: A Marketing
 Approach Marga
ret Shaw and Su
san V. Morris W
hat's the 
key to success 
in today's
 competitive ho
spitality indus
Hospitality Sales: ...
2462.00 грн
Купить
Islamic Hospita
lity&Tourism in
 the UK Omar Al
 Serhan Islamic
 hospitality is
 a recent trend
 in the hospita
lity and touris
m industry that
 has emerged as
Islamic ...
5274.00 грн
Купить
Work: A Very Sh
ort Introductio
n (Very Short I
ntroductions) S
tephen Fineman 
The image of a 
job captures ou
r imagination f
rom an early ag
e, usually prom
Work: A Very Short ...
537.00 грн
Купить
Управление дене
жными потоками.
 Как не оказать
ся на мели Джон
 Теннент Цитата
 `Различие межд
у денежными сре
дствами и денеж
ным потоком мож
но проиллюстрир
Управление ...
289.00 грн
Купить
Данные сеанса не найдены. Необходимо выполнить login на сайте


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 7 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок
Назаров О.В.

Маркетинг. Гостеприимство. Туризм: Учебник для вузов / Marketing for Hospitality and Tourism
Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. / Philip Kotler, John Bowen, James Makens

Европейский гостиничный маркетинг (перевод с англ.)

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com