Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

159.00
Книги
[]
Акции и предложения(+1)
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+3)
[] Естественные науки(+11)
[] Книги детям(+36)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+4)
[] Образование и учеба(+32)
- Разное
[] Художественная литература(+3)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+4)
[] Экономика, бизнес, финансы(+2)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем

я. е. наволоцкая  


Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем 
Я. Е. Наволоцкая купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-9626-0077-0
Издание: Печатное, мягкий переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Издатель:  Вершина
Жанр:  Бизнес-планирование
Бухгалтерский учет и аудит
Общественное питание
Практика предпринимательства
Управление персоналом
Экономика предприятия
Вес, кг:  0.300
Код Товара: 142681





Другие издания:
978-5-9626-0379-72007 г.Нет в наличии



224 стр. С чего начать ресторанный бизнес? Как выбрать концепцию развития? Как грамотно спланировать развитие бизнеса? Как избежать ошибок? Именно этому посвящена данная книга. Здесь подробно рассказывается о подборе, найме и дальнейшей мотивации персонала, "кухне взаимоотношений" с персоналом и клиентами, оперативных шагах по организации производства и многом другом. Автор предлагает решение многих задач и отвечает на разные вопросы, касающиеся сферы ресторанного бизнеса. Книга состоит из 19 глав, написана живым и легким языком, иллюстрирована множеством примеров из реальной жизни. Адресована в первую очередь тем, кто работает в сфере ресторанного бизнеса, как новичкам, так и тем, кто имеет опыт: ведь именно от них зависит успех новых и уже действующих ресторанов, кафе, баров, бистро и т.п. ISBN:5-9626-0077-0
0

  Возможно Вас заинтересует

Аттестация перс
онала. 10-минут
ный тренинг для
 менеджера Дейл
 Фартвенглер 22
4 стр. Существу
ют способы помо
чь сотрудникам 
повысить эффект
ивность их труд
Аттестация ...
193.00 грн
Купить
Юридический спр
авочник менедже
ра по персоналу
 А. А. Рафтопул
о Данное юридич
еское пособие а
дресовано менед
жерам по персон
алу. Представле
на информация о
Юридический ...
98.00 грн
Купить
Эффективное упр
авление персона
лом: новая роль
 HR-менеджера в
 организации Ул
ьрих Д. 304 стр
. Книга Дэйва У
льриха Эффектив
ное управление 
персоналом: нов
Эффективное ...
469.00 грн
Купить
Теория и практи
ка психологии у
правления: наст
ольная книга ме
неджера по перс
оналу Викулина 
О.В. 239 стр. П
рактические рек
омендации, соде
ржащиеся в данн
Теория и практика ...
314.00 грн
Купить
Страшные тайны 
HR-менеджера До
бровольская Нат
алья Юрьевна Ув
ажаемый читател
ь!Меня зовут До
бровольская Нат
алья, я работаю
 в сфере управл
ения персоналом
Страшные тайны ...
161.00 грн
Купить
Профессиональны
й труд менеджер
а: модель менед
жмента организа
ции Евгений Усо
льцев, Ольга Ар
тёмова und Ольг
а Руссинова В к
ниге рассматрив
аются фундамент
Профессиональный ...
4979.00 грн
Купить
Персональная ба
за данных для м
енеджера Князев
а М.Д. , Валент
инов В.В.  224 
стр. Настоящее 
учебное пособие
 предназначено 
для тех, кто за
нимается или пл
Персональная база ...
443.00 грн
Купить
Настольная книг
а менеджера по 
персоналу Самоу
кина Н. Настоль
ная книга менед
жера по персона
лу ISBN:978-5-2
22-24480-7
Настольная книга ...
209.00 грн
Купить
Как управлять ж
енщинами. Практ
ическое руковод
ство для менедж
ера Блашенкова 
В.С. 296 стр.Эт
а книга - уника
льный справочни
к по психологии
 женского повед
Как управлять ...
340.00 грн
Купить
Доброе слово и 
револьвер менед
жера Константин
 Мухортин Менед
жерам по долгу 
службы полагает
ся быть едиными
 в двух лицах. 
Одна ипостась п
ризвана мотивир
Доброе слово и ...
217.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 10 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Полное собрание сочинений в одном томе.
Пушкин А. С.

Десерты / Desserts
Джеймс Мартин

Оконные занавеси. Иллюстрированная энциклопедия / The Encyclopedia of Window Fashions
Рэндалл Ч. Т. / Charles T. Randall

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: Facebook

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com