Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

159.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления(+862)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки(+4)
[] Книги детям(+12)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника(+2)
[] Нехудожественная литература(+3)
[] Образование и учеба(+33)
- Разное(+808)
[] Художественная литература(+2)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+15)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем

я. е. наволоцкая  


Руководство современного менеджера ресторана. Решение проблем день за днем 
Я. Е. Наволоцкая купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-9626-0077-0
Издание: Печатное, мягкий переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Издатель:  Вершина
Жанр:  Бизнес-планирование
Бухгалтерский учет и аудит
Общественное питание
Практика предпринимательства
Управление персоналом
Экономика предприятия
Вес, кг:  0.300
Код Товара: 142681





Другие издания:
978-5-9626-0379-72007 г.Нет в наличии



224 стр. С чего начать ресторанный бизнес? Как выбрать концепцию развития? Как грамотно спланировать развитие бизнеса? Как избежать ошибок? Именно этому посвящена данная книга. Здесь подробно рассказывается о подборе, найме и дальнейшей мотивации персонала, "кухне взаимоотношений" с персоналом и клиентами, оперативных шагах по организации производства и многом другом. Автор предлагает решение многих задач и отвечает на разные вопросы, касающиеся сферы ресторанного бизнеса. Книга состоит из 19 глав, написана живым и легким языком, иллюстрирована множеством примеров из реальной жизни. Адресована в первую очередь тем, кто работает в сфере ресторанного бизнеса, как новичкам, так и тем, кто имеет опыт: ведь именно от них зависит успех новых и уже действующих ресторанов, кафе, баров, бистро и т.п. ISBN:5-9626-0077-0

  Возможно Вас заинтересует

Аттестация перс
онала. 10-минут
ный тренинг для
 менеджера Дейл
 Фартвенглер 22
4 стр. Существу
ют способы помо
чь сотрудникам 
повысить эффект
ивность их труд
Аттестация ...
176.00 грн
Купить
Настольная книг
а менеджера по 
персоналу. Полн
ое практическое
 руководство Са
моукина Наталья
 Васильевна Слу
жба персонала в
 России проходи
т этап своего с
Настольная книга ...
197.00 грн
Купить
45 татуировок м
енеджера. Прави
ла российского 
руководителя Ма
ксим Батырев (К
омбат) О чем эт
а книгаТатуиров
ка - это надпис
ь на всю жизнь.
 Важная надпись
45 татуировок ...
788.00 грн
Купить
Юридический спр
авочник менедже
ра по персоналу
 Рафтопуло Андр
ей Александрови
ч Данное юридич
еское пособие а
дресовано менед
жерам по персон
алу. Представле
Юридический ...
107.00 грн
Купить
Теория и практи
ка психологии у
правления: наст
ольная книга ме
неджера по перс
оналу Викулина 
О.В. Эта книга 
будет изготовле
на в соответств
ии с Вашим зака
Теория и практика ...
332.00 грн
Купить
Страшные тайны 
HR-менеджера До
бровольская Нат
алья Юрьевна Ув
ажаемый читател
ь!Меня зовут До
бровольская Нат
алья, я работаю
 в сфере управл
ения персоналом
Страшные тайны ...
147.00 грн
Купить
Профессиональны
е навыки менедж
ера. Повышение 
личной и команд
ной эффективнос
ти Рыженкова И.
К. 272 с.<p>Кни
га рассказывает
 о необходимых 
и полезных для
Профессиональные ...
367.00 грн
Купить
Персональная ба
за данных для м
енеджера Князев
а М.Д. , Валент
инов В.В.  224 
стр. Настоящее 
учебное пособие
 предназначено 
для тех, кто за
нимается или пл
Персональная база ...
484.00 грн
Купить
50 способов изб
авиться от скук
и в офисе. Наст
ольная книга ме
неджера Маркус 
Уикс 144 стр.Ск
уке не место в 
офисе С помощью
 этого пособия 
любой обитатель
50 способов ...
119.00 грн
Купить
Карьера одаренн
ого менеджера Е
горшин Александ
р Петрович, Зах
арова Светлана 
Германовна В да
нном издании об
основан системн
ый подход к упр
авлению персона
Карьера одаренного ...
483.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 10 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Новый мужчина: маркетинг глазами женщин / The Future of Men
М. Зальцман, А. Мататиа, Э. О'Райли / Marian Salzman, Ira Matathia, Ann O'Reilly

1001 способ признания и вознаграждения: полный справочник
Нельсон Б., Спицер Дин Р.

Секрет семи семян: притча о лидерстве и жизни
Фишман Д.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • Курьером - (независимо от веса) 35 грн. беcплатно от 500 грн.
    • НОВАЯ Почта (склад-склад) от 25 грн.
    по Украине:
    • НОВАЯ Почта (склад-склад) от 35 грн.
    • УкрПочта от 35 грн.
    в другие страны:
    • УкрПочта, UPS, DHL. - в соответствии с действующими тарифами
  • Оплата:
    • Карточкой через систему LiqPay
    • Наличными-Privat24
    • Наличными
    • Оплата через Банк
    • Наложенный платеж
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | | Условия оплаты | Условия доставки | | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: Facebook

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com