Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

134.00
Книги
[]
Акции и предложения(+1)
- Новые Поступления(+399)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+3)
[] Естественные науки(+1)
[] Книги детям(+28)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+2)
[] Образование и учеба(+21)
- Разное(+341)
[] Художественная литература(+2)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+1)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Технология ресторанного обслуживания. 3-е издание

белошапка м.и.  


Технология ресторанного обслуживания. 3-е издание 
Белошапка М.И. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-7695-3322-6
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ACADEMIA
Жанр:  Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.500
Код Товара: 133528





224 стр. Рассмотрены современные формы и методы ресторанного обслуживания. Большое внимание уделено изучению ассортимента столовой посуды, столового белья и инвентаря, правилам сервировки стола и способам подачи блюд и напитков. Изложены особенности проведения и обслуживания различных видов банкетов и приемов. Даны примеры обслуживания гостей из разных стран мира. Приведены практические работы, где дано подробное описание выполнения конкретных задач по ресторанному обслуживанию, которые ежедневно ставятся перед официантами. Учебное пособие подготовлено на основе опыта преподавания дисциплины "Организация и технология ресторанного обслуживания" в Балтийском туристском колледже Санкт-Петербурга. Для учащихся лицеев, профессиональных училищ и колледжей, а также может быть рекомендовано практическим работникам предприятий общественного питания. ISBN:5-7695-3322-6

  Возможно Вас заинтересует

Теория и технол
огия литейного 
производства. В
 2 частях. Част
ь 2. Технология
 изготовления о
тливок в разовы
х формах Д. М. 
Кукуй, В. А. Ск
ворцов, Н. В. А
Теория и технология ...
882.00 грн
Купить
Справочник техн
олога молочного
 производства. 
Технология и ре
цептуры. Том 6.
 Технология дет
ских молочных п
родуктов В. В. 
Кузнецов, Н. Н.
 Липатов В спра
Справочник ...
1012.00 грн
Купить
Технология. Бум
ажные вещицы. 3
 класс. Тетрадь
 для практическ
их работ к учеб
нику
Технология. ...
225.00 грн
Купить
Технология. Бум
ажный мир. 4 кл
асс. Тетрадь дл
я практических 
работ к учебник
у
Технология. ...
207.00 грн
Купить
Технология и те
хника бурения. 
Учебное пособие
. В 2-х томах. 
Том 2: Технолог
ия бурения сква
жин. Гриф МО Ре
спублики Белару
сь Войтенко В.С
. Описаны основ
Технология и ...
981.00 грн
Купить
Технология моло
ка и молочных п
родуктов. Техно
логия масла (те
хнологические т
етради) Н. А. Т
ихомирова Учебн
ое пособие разр
аботано в соотв
етствии с прогр
Технология молока и ...
930.00 грн
Купить
Технология. Обс
луживающий труд
. 6 класс. Мето
дическое пособи
е к учебнику О.
А. Кожиной, Е.Н
. Кудаковой, С.
Э. Маркуцкой
Технология. ...
182.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм. 
Руководство к п
рактическим зан
ятиям И. И. Кра
снюк, Г. В. Мих
айлова В основу
 последовательн
Фармацевтическая ...
1199.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм П
од редакцией И.
 И. Краснюка, Г
. В. Михайловой
 656 стр.В учеб
нике рассмотрен
ы теоретические
Фармацевтическая ...
1088.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм К
раснюк И.И. В у
чебнике отражен
ы современные д
остижения фарма
цевтической нау
ки, объяснены о
Фармацевтическая ...
1090.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 13 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном.
Эгертон-Томас К.

Управление рестораном. Серия: Зарубежный учебник. 3-е издание
Милл Р.К.

Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания
Антонова Р.П.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | | Условия оплаты | Условия доставки | | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: Facebook

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com