Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

134.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+2)
[] Естественные науки(+16)
[] Книги детям(+7)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+2)
[] Образование и учеба(+33)
- Разное(+955)
[] Художественная литература(+2)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм
[] Экономика, бизнес, финансы(+2)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Технология ресторанного обслуживания. 3-е издание

Белошапка М.И.


Технология ресторанного обслуживания. 3-е издание 
Белошапка М.И. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-7695-3322-6
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ACADEMIA
Жанр:  Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  0.500
Код Товара: 133528





224 стр. Рассмотрены современные формы и методы ресторанного обслуживания. Большое внимание уделено изучению ассортимента столовой посуды, столового белья и инвентаря, правилам сервировки стола и способам подачи блюд и напитков. Изложены особенности проведения и обслуживания различных видов банкетов и приемов. Даны примеры обслуживания гостей из разных стран мира. Приведены практические работы, где дано подробное описание выполнения конкретных задач по ресторанному обслуживанию, которые ежедневно ставятся перед официантами. Учебное пособие подготовлено на основе опыта преподавания дисциплины "Организация и технология ресторанного обслуживания" в Балтийском туристском колледже Санкт-Петербурга. Для учащихся лицеев, профессиональных училищ и колледжей, а также может быть рекомендовано практическим работникам предприятий общественного питания. ISBN:5-7695-3322-6
0

  Возможно Вас заинтересует

Теория и технол
огия литейного 
производства. В
 2 частях. Част
ь 2. Технология
 изготовления о
тливок в разовы
х формах Д. М. 
Кукуй, В. А. Ск
ворцов, Н. В. А
Теория и технология ...
823.00 грн
Купить
Технология и об
орудование лазе
рной обработки.
 Методические у
казания к лабор
аторным работам
 по курсу `Техн
ология лазерной
 обработки`. В 
2 частях. Часть
Технология и ...
238.00 грн
Купить
Технология и те
хника бурения. 
В 2 частях. Час
ть 2. Технологи
я бурения скваж
ин В. С. Войтен
ко, А. Д. Смычк
ин, А. А. Тухто
, С. Ф. Шемет О
писаны основные
Технология и ...
956.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм. 
Руководство к п
рактическим зан
ятиям И. И. Кра
снюк, Г. В. Мих
айлова В основу
 последовательн
Фармацевтическая ...
966.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм П
од редакцией И.
 И. Краснюка, Г
. В. Михайловой
 656 стр.В учеб
нике рассмотрен
ы теоретические
Фармацевтическая ...
977.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм К
раснюк И.И. В у
чебнике отражен
ы современные д
остижения фарма
цевтической нау
ки, объяснены о
Фармацевтическая ...
849.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм И
. И. Краснюк, Г
. В. Михайлова,
 Т. В. Денисова
, В. И. Склярен
ко В учебнике о
бъяснены основн
Фармацевтическая ...
1152.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм И
. И. Краснюк, Г
. В. Михайлова,
 Л. И. Мурадова
 В учебнике отр
ажены современн
ые достижения ф
Фармацевтическая ...
849.00 грн
Купить
Технология. 7 к
ласс. Индустриа
льная технологи
я. Рабочая тетр
адь. ФГОС Глозм
ан Е.С. Рабочие
 тетради предна
значены для сам
остоятельной ра
боты по закрепл
Технология. 7 ...
133.00 грн
Купить
Технология. 5-7
 классы. Поуроч
ные планы по ра
зделу `Технолог
ия обработки др
евесины` по про
грамме В. Д. Си
моненко Ю. А. Ж
адаев, А. В. Жа
даева Технологи
Технология. 5-7 ...
56.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 3.0 оценок 13 ):
        3.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Убийцы категорий. Революция в розничной торговле и ее влияние на культуру потребления / Category Killers: The Retail Revolution and Its Impact on Consumer Culture
Спектор Р. / Robert Spector

Почему не работают команды? Что идет не так, и как это исправить? / Why Teams Don't Work: What Goes Wrong and How to Make it Right
Финли М., Роббинс Х. / Harvey A. Robbins, Michael Finley

Как "раскрутить" ресторан 2. Мастер-класс эффективного продвижения
Олег Назаров

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com