Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

217.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+4)
[] Естественные науки(+9)
[] Книги детям(+5)
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+13)
[] Образование и учеба(+34)
- Разное
[] Художественная литература(+1)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+2)
[] Экономика, бизнес, финансы(+2)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Технология приготовления пищи. Учебник для ССУЗов

Ковалев Н.И.


Технология приготовления пищи. Учебник для ССУЗов 
Ковалев Н.И. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-901386-76-0
Издание: Печатное, твердый переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  Омега - Л
Жанр:  Учебники для ВУЗов
Вес, кг:  1.000
Код Товара: 129740





480 стр. Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 2711и2311,а также примерной программе по дисциплине «Технология продукции общественного питания» В нем рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству продукции общественного питания, оформлению ее при подаче к столу. Учебник предназначен для студентов технологических, торгово-экономических, кооперативных колледжей и техникумов. Он может представлять интерес и для практических работников, обучающихся в системе переподготовки кадров и повышения квалификации. ISBN:5-901386-76-0
0

  Возможно Вас заинтересует

Справочник техн
олога молочного
 производства. 
Технология и ре
цептуры. Том 6.
 Технология дет
ских молочных п
родуктов В. В. 
Кузнецов, Н. Н.
 Липатов В спра
Справочник ...
1237.00 грн
Купить
Фармацевтическа
я технология. Т
ехнология лекар
ственных форм. 
Руководство к п
рактическим зан
ятиям И. И. Кра
снюк, Г. В. Мих
айлова В основу
 последовательн
Фармацевтическая ...
966.00 грн
Купить
Технология и об
орудование лазе
рной обработки.
 Методические у
казания к лабор
аторным работам
 по курсу `Техн
ология лазерной
 обработки`. В 
2 частях. Часть
Технология и ...
238.00 грн
Купить
Технология и те
хника бурения. 
В 2 частях. Час
ть 2. Технологи
я бурения скваж
ин В. С. Войтен
ко, А. Д. Смычк
ин, А. А. Тухто
, С. Ф. Шемет О
писаны основные
Технология и ...
956.00 грн
Купить
Технология и те
хника бурения. 
Учебное пособие
. В 2-х томах. 
Том 2: Технолог
ия бурения сква
жин. Гриф МО Ре
спублики Белару
сь Войтенко В.С
. Описаны основ
Технология и ...
916.00 грн
Купить
Технология моло
ка и молочных п
родуктов. Техно
логия масла (те
хнологические т
етради) Н. А. Т
ихомирова Учебн
ое пособие разр
аботано в соотв
етствии с прогр
Технология молока и ...
796.00 грн
Купить
Технология. Обс
луживающий труд
. 6 класс. Мето
дическое пособи
е к учебнику О.
А. Кожиной, Е.Н
. Кудаковой, С.
Э. Маркуцкой`Те
хнология. Обслу
живающий труд`.
Технология. ...
148.00 грн
Купить
Технология. Тех
нология ведения
 дома. 5 класс.
 Учебник. ФГОС 
Бахтеева Л.А. В
 учебнике в соо
тветствии с тре
бованиями Федер
ального государ
ственного образ
Технология. ...
349.00 грн
Купить
Технология. 5-7
 классы. Поуроч
ные планы по ра
зделу `Технолог
ия обработки др
евесины` по про
грамме В. Д. Си
моненко Ю. А. Ж
адаев, А. В. Жа
даева Технологи
Технология. 5-7 ...
56.00 грн
Купить
Технология. 7 к
ласс. Индустриа
льная технологи
я. Рабочая тетр
адь. ФГОС Глозм
ан Е.С. Рабочие
 тетради предна
значены для сам
остоятельной ра
боты по закрепл
Технология. 7 ...
133.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 11 ):
        2.0

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com