Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

48.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки(+19)
[] Книги детям(+17)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+3)
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+11)
[] Образование и учеба(+44)
- Разное
[] Художественная литература(+5)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+12)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


The All American Cheese and Wine Book

Laura Werlin, Andy Ryan


The All American Cheese and Wine Book 
Laura Werlin, Andy Ryan  купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 1584791241
Язык: Английский
Год издания: 
Жанр:  Виноделие и спиртные напитки
Кулинария
Вес, кг:  0.900
Код Товара: 122783





336 pages. They're a perfect pair. They're meant for each other. They're wine and cheese, cheese and wine. We may know the classic combinations--cheddar and port, blue cheese and Sauternes, goat cheese and Sauvignon Blanc--and appreciate their ethereal marriage of flavors and textures. But as Laura Werlin reveals in this book, there's a whole world of perfect pairings to discover. In her follow-up to the IACP Award-winning The New American Cheese, Werlin guides us to matching the extraordinary artisan cheeses being made across America with our own incomparable wines. Her story begins with an overview of the seven basic styles of cheese, from fresh, tangy chevre to buttery, soft-ripened camembert to nutty, aged gouda. She explains how each is made, what flavor qualities each has, and what types of wines will generally bring out the best in each category of cheese. She offers the same kind of overview for American wines, paying particular attention to those produced by the smaller boutique wineries. Guidelines for combining American cheese and wine, clues for making the perfect pairs, and charts showing the ideal combinations at a glance make this book an indispensable resource. The book also includes profiles of 50 American cheesemakers and winemakers and 55 delectable recipes for dishes that use cheese or feature cheese by itself. Werlin has organized the recipes with entertaining in mind, and offers creative ideas for hors d'oeuvres, pizzas, cheese plates, picnics, and desserts. The book also includes an extensive listing of cheesemakers and winemakers around the country with mail-order information. ISBN:1584791241
0

  Возможно Вас заинтересует

Wine Folly: the
 Essential Guid
e to Wine Madel
ine Puckette, J
ustin Hammack R
ed or white? Ca
bernet or merlo
t? Light or bol
d? What to pair
 with food? Dri
Wine Folly: the ...
1539.00 грн
Купить
Ежегодный карма
нный винный спр
авочник 2010 / 
Hugh Johnson's 
Pocket Wine Boo
k 2010 Хью Джон
сон / Hugh John
son 392 стр. `Е
жегодный карман
ный винный спра
Ежегодный карманный ...
406.10 грн
Купить
California Wine
 Country: Top 1
0 (+ карта) Chr
istopher P. Bak
er DK Eyewitnes
s Top 10 Travel
 Guide: Califor
nia Wine Countr
y will lead you
 straight to th
California Wine ...
997.00 грн
Купить
A Little Course
 in Wine Tastin
g David William
s Simply everyt
hing you need t
o know to learn
 something new;
 a practical an
d inspirational
 course in lear
A Little Course in ...
1052.00 грн
Купить
An Omelette and
 a Glass of Win
e Elizabeth Dav
id In thirty fi
ve years of wri
ting about food
 and cookery I 
have contribute
d articles to a
 very various c
An Omelette and a ...
1344.00 грн
Купить
Wine: A Tasting
 Course Marnie 
Old Wine: A Tas
ting Course is 
а groundbreakin
g approach to t
he world of win
e - showing you
, at a glance, 
what other wine
Wine: A Tasting ...
1743.00 грн
Купить
Wine: A Global 
History Marc Mi
llon Look. Swir
l. Sniff. Taste
. Savor. Whethe
r you`re tastin
g a refreshing 
white or an aro
matic red, thes
e well-known st
Wine: A Global ...
1289.00 грн
Купить
The Essential S
cratch & Sniff 
Guide to Becomi
ng a Wine Exper
t Richard Betts
 Richard Betts 
is one of fewer
 than two hundr
ed master somme
liers in the wo
The Essential ...
1283.00 грн
Купить
Hello, Wine Mel
anie Wagner, il
lustrated by Lu
cy Engelman Hel
lo, Wine is a s
tress-free wine
 education in s
hort form, deli
vered in bytes 
of information,
Hello, Wine
1246.00 грн
Купить
French Wine Rob
ert Joseph Show
ing you what ot
hers only tell 
you, this book 
is perfect for 
any wine-lover.
 This is the de
finitive visual
 guide to enjoy
French Wine
1344.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 16 ):
        2.0

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com