Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

53.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления(+846)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки(+3)
[] Книги детям(+7)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+1)
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+2)
[] Образование и учеба(+10)
- Разное(+819)
[] Художественная литература(+1)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+2)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Кондитер-профессионал: Учебное пособие 2-е издание

шестакова т.и.  


Кондитер-профессионал: Учебное пособие 2-е издание 
Шестакова Т.И. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-394-00123-9
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ДАШКОВ И К
Жанр:  История
Вес, кг:  0.900
Код Товара: 120168





400 стр. Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "кондитер", утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "повар, кондитер" и "изготовитель хлебобулочных изделий". В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, требования к качеству. В книгу включено описание новых видов полуфабрикатов, сырья, производства изделий из нового сырья. Даются рецепты профессионального приготовления тортов, пирожных, пирогов, печенья, пиццы, кексов. Книга адресована учащимся профессиональных училищ и студентам колледжей, а также будет полезна тем, кто хочет самостоятельно научиться кондитерскому искусству. ISBN:978-5-394-00123-9
0

  Возможно Вас заинтересует

Palaces of Sain
t Petersburg (п
одарочное издан
ие) Б. И. Антон
ов, Н. Н. Попов
а, А. Г. Раскин
 Стильно оформл
енное подарочно
е издание, пред
ставляющее собо
Palaces of Saint ...
3293.00 грн
Купить
Russische Zaren
 (подарочное из
дание) Борис Ан
тонов Прекрасно
 иллюстрированн
ое подарочное и
здание в суперо
бложке и футляр
е с шелковым ля
ссе. Вашему вни
Russische Zaren ...
2133.00 грн
Купить
Амалат-бек. Изд
ание 2-е В.А. П
отто Отрывок из
 книги того же 
автора`Кавказск
ая война в отде
льных очерках, 
эпизодах, леген
дах и биография
х`. Допущен Уче
Амалат-бек. Издание ...
1392.00 грн
Купить
Были и небылицы
 из дел Тайной 
Канцелярии (под
арочное издание
) А. В. Арсенье
в Стильно оформ
ленное подарочн
ое издание с ше
лковым ляссе. К
нига декорирова
Были и небылицы из ...
3539.00 грн
Купить
Великий Новгоро
д (подарочное и
здание) Э. А. Г
ордиенко Богато
 иллюстрированн
ое подарочное и
здание с золоты
м тиснением на 
обложке. Книга 
вложена в тверд
Великий Новгород ...
2421.00 грн
Купить
Виктор Михайлов
ич Васнецов. из
дание Комиссии 
по устройству о
бщеобразователь
ных чтений для 
фабрично-заводс
ких рабочих г. 
Москвы А. И. Ус
пенский Если до
Виктор Михайлович ...
1306.00 грн
Купить
Владимир Монома
х, великий княз
ь киевский, пра
внук Владимира 
Святого, и его 
завещание. Изда
ние 3 И.П. Хрущ
ов Сочинение И.
П. Хрущова; С 3
-мя раскраш. ка
Владимир Мономах, ...
549.00 грн
Купить
Военные агенты 
и русское оружи
е (подарочное и
здание) Т. Н. И
льина В настоящ
ем издании расс
казывается о то
м, как и почему
 на вооружение 
русской армии б
Военные агенты и ...
2450.00 грн
Купить
Всемирная истор
ия телесных нак
азаний (подароч
ное издание) И.
 А. Маневич, М.
 А. Шахов Вашем
у вниманию пред
лагается богато
 иллюстрированн
ое, стильно офо
Всемирная история ...
1026.00 грн
Купить
Дворцы и парки 
Санкт-Петербург
а. Петергоф. Ца
рское село. Пав
ловск. Ораниенб
аум. Гатчина (п
одарочное издан
ие) Н. Попова, 
А. Раскин Богат
о иллюстрирован
Дворцы и парки ...
1241.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 133 ):
        2.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Современное сырье для кондитерского производства
Соколова Е. И., Ермилова С. В.

Персонал предприятий пищевой промышленности: сборник должностных и производственных (по профессии) инструкций
Труханович Л.В., Щур Д.Л.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: Facebook

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com