Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

53.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби(+4)
[] Естественные науки(+7)
[] Книги детям(+45)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+2)
[] Наука. Техника(+5)
[] Нехудожественная литература(+4)
[] Образование и учеба(+43)
- Разное
[] Художественная литература(+13)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+8)
[] Экономика, бизнес, финансы(+8)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Кондитер-профессионал: Учебное пособие 2-е издание

Шестакова Т.И.


Кондитер-профессионал: Учебное пособие 2-е издание 
Шестакова Т.И. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-394-00123-9
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ДАШКОВ И К
Жанр:  История
Вес, кг:  0.900
Код Товара: 120168





400 стр. Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "кондитер", утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "повар, кондитер" и "изготовитель хлебобулочных изделий". В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, требования к качеству. В книгу включено описание новых видов полуфабрикатов, сырья, производства изделий из нового сырья. Даются рецепты профессионального приготовления тортов, пирожных, пирогов, печенья, пиццы, кексов. Книга адресована учащимся профессиональных училищ и студентам колледжей, а также будет полезна тем, кто хочет самостоятельно научиться кондитерскому искусству. ISBN:978-5-394-00123-9
0

  Возможно Вас заинтересует

Русская правда.
 Устав. Поучени
е (эксклюзивное
 подарочное изд
ание) Владимир 
Мономах Роскошн
о оформленное э
ксклюзивное под
арочное издание
 в кожаном пере
Русская правда. ...
17638.00 грн
Купить
Санкт-Петербург
. История город
а (подарочное и
здание) А. Л. М
ясников, А. А. 
Раздолгин Богат
о иллюстрирован
ное подарочное 
издание в кожан
ом переплете с
Санкт-Петербург. ...
12652.00 грн
Купить
Санкт-Петербург
. История город
а (подарочное и
здание) Алексан
др Мясников Бог
ато иллюстриров
анное подарочно
е издание в кож
аном переплете 
с золотым и бли
Санкт-Петербург. ...
12652.00 грн
Купить
Санкт-Петербург
. Невский просп
ект (подарочное
 издание) И. Н.
 Божерянов Бога
то иллюстрирова
нное подарочное
 издание с трех
сторонним сереб
ряным обрезом в
Санкт-Петербург. ...
5520.00 грн
Купить
Санкт-Петербург
 (подарочное из
дание) Александ
р Марголис 420 
стр. Богато илл
юстрированное п
одарочное издан
ие об истории, 
архитектуре и и
скусстве Санкт-
Санкт-Петербург ...
6620.00 грн
Купить
Санкт-Петербург
 (подарочное из
дание) Наталья 
Попова, Андрей 
Федоров Прекрас
но оформленное 
подарочное изда
ние в твердом п
ереплете и футл
яре, с золотым
Санкт-Петербург ...
3821.00 грн
Купить
Святой Тихон, е
пископ Воронежс
кий и Задонский
. Издание 4 В.Я
. Михайловский 
Сочинение прото
иерея В. Михайл
овского. Издани
е учрежденной п
о высочайшему п
Святой Тихон, ...
1392.00 грн
Купить
Системная истор
ия международны
х отношений. В 
2 томах. Том 1.
 События 1918-1
945 годов. 2-е 
издание Богатур
ов А.В. 720 стр
. Настоящее изд
ание представля
Системная история ...
425.72 грн
Купить
Сказания о Русс
кой земле (пода
рочное издание)
 Александр Нечв
олодов Подарочн
ое издание в су
перобложке и по
дарочном футляр
е. Книга выполн
ена в эксклюзив
Сказания о Русской ...
32975.00 грн
Купить
СССР `На закате
`. Рожденным в 
СССР посвящаетс
я... (подарочно
е издание) В. Т
ерехов Богато и
ллюстрированное
 подарочное изд
ание в оригинал
ьно оформленном
СССР `На закате`. ...
1037.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 133 ):
        2.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Персонал предприятий пищевой промышленности: сборник должностных и производственных (по профессии) инструкций
Труханович Л.В., Щур Д.Л.

Современное сырье для кондитерского производства
Соколова Е. И., Ермилова С. В.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com