Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Распродажа Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка

53.00
Книги
[]
Акции и предложения
- Новые Поступления

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки(+7)
[] Книги детям(+16)
[] Компьютеры. Программирование и Cети(+3)
[] Наука. Техника(+1)
[] Нехудожественная литература(+10)
[] Образование и учеба(+35)
- Разное
[] Художественная литература(+4)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм(+1)
[] Экономика, бизнес, финансы(+10)

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Кондитер-профессионал: Учебное пособие 2-е издание

Шестакова Т.И.


Кондитер-профессионал: Учебное пособие 2-е издание 
Шестакова Т.И. купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 978-5-394-00123-9
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ДАШКОВ И К
Жанр:  История
Вес, кг:  0.900
Код Товара: 120168





400 стр. Учебное пособие подготовлено в соответствии с государственным образовательным стандартом по профессии "кондитер", утвержденным Министерством образования РФ и предназначено для тех, кто обучается по профессиям "повар, кондитер" и "изготовитель хлебобулочных изделий". В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, требования к качеству. В книгу включено описание новых видов полуфабрикатов, сырья, производства изделий из нового сырья. Даются рецепты профессионального приготовления тортов, пирожных, пирогов, печенья, пиццы, кексов. Книга адресована учащимся профессиональных училищ и студентам колледжей, а также будет полезна тем, кто хочет самостоятельно научиться кондитерскому искусству. ISBN:978-5-394-00123-9
0

  Возможно Вас заинтересует

Palaces of Sain
t Petersburg (п
одарочное издан
ие) Б. И. Антон
ов, Н. Н. Попов
а, А. Г. Раскин
 Стильно оформл
енное подарочно
е издание, пред
ставляющее собо
Palaces of Saint ...
2598.00 грн
Купить
Russische Zaren
 (подарочное из
дание) Борис Ан
тонов Прекрасно
 иллюстрированн
ое подарочное и
здание в суперо
бложке и футляр
е с шелковым ля
ссе. Вашему вни
Russische Zaren ...
2164.00 грн
Купить
The Times Compl
ete History of 
the World (пода
рочное издание)
 Richard Overy 
Оригинально офо
рмленное подаро
чное издание на
 английском язы
ке. Книга вложе
The Times Complete ...
6186.00 грн
Купить
Были и небылицы
 из дел Тайной 
Канцелярии (под
арочное издание
) А. В. Арсенье
в Стильно оформ
ленное подарочн
ое издание с ше
лковым ляссе. К
нига декорирова
Были и небылицы из ...
2788.00 грн
Купить
Великие битвы и
 сражения миров
ой истории (под
арочное издание
) Виктория Влад
имирова Войны, 
к сожалению, яв
ляются неотъемл
емой частью ист
ории человечест
Великие битвы и ...
793.00 грн
Купить
Великий Новгоро
д (подарочное и
здание) Э. А. Г
ордиенко Богато
 иллюстрированн
ое подарочное и
здание с золоты
м тиснением на 
обложке. Книга 
вложена в тверд
Великий Новгород ...
2070.00 грн
Купить
Виват, Россия! 
/ Vivat Russia!
 (подарочное из
дание) А. Л. Мя
сников Оригинал
ьно оформленное
 подарочное изд
ание в кожаном 
переплете, с бл
интовым тиснени
Виват, Россия! / ...
11562.00 грн
Купить
Военные агенты 
и русское оружи
е (подарочное и
здание) Т. Н. И
льина В настоящ
ем издании расс
казывается о то
м, как и почему
 на вооружение 
русской армии б
Военные агенты и ...
2782.00 грн
Купить
Война русского 
народа с Наполе
оном 1812 года 
(эксклюзивное п
одарочное издан
ие) И. Н. Божер
янов Роскошное 
подарочное изда
ние в тканевом 
переплете с тре
Война русского ...
1451.00 грн
Купить
Всемирная истор
ия телесных нак
азаний (подароч
ное издание) И.
 А. Маневич, М.
 А. Шахов Вашем
у вниманию пред
лагается богато
 иллюстрированн
ое, стильно офо
Всемирная история ...
952.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 2.0 оценок 133 ):
        2.0

Покупатели, купившие эту позицию, также покупали:


Персонал предприятий пищевой промышленности: сборник должностных и производственных (по профессии) инструкций
Труханович Л.В., Щур Д.Л.

Современное сырье для кондитерского производства
Соколова Е. И., Ермилова С. В.

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 30 грн.(независимо от веса) /бесплатно от 500 грн./
    • самовывоз
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com