Книжный интернет магазин в Киеве - интернет магазин книг Бамбук
книжный интернет магазин
українською по-русски
Укажите email и пароль:
   
Регистрация
Кол-во: 0 шт.
Скидка: 0%
0.00 грн.
Просмотреть содержимое заказа
Карта покупателя
Новинки Самые популярные книги Акции Книги
 
Расширенный поиск Нужна помощь? Партнерка
Книги
[]
Акции и предложения(+1)
- Новые Поступления(+551)

- Букинистическая книга
[] Дом. Досуг. Семья. Хобби
[] Естественные науки
[] Книги детям
[] Компьютеры. Программирование и Cети
[] Наука. Техника
[] Нехудожественная литература(+1)
[] Образование и учеба(+2)
- Разное(+547)
[] Художественная литература(+1)
[] Эзотерика, Религия, Оккультизм
[] Экономика, бизнес, финансы

Глас народа


Какой из нижеперечисленных факторов является для Вас наиболее значимым при покупке новой книги?

Рецензия, прочитанная в специализированных газетах и журналах
Резонанс, вызванный книгой в печатных и электронных СМИ
Имя автора
Отзывы друзей и коллег
Исключительно собственное мнение
Книжные сайты, где пользователи делятся прочитанным


Товароведение мяса боровой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья

в. и. хозяев  


Товароведение мяса боровой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья  
В. И. Хозяев купить
Позиция отсутствует.

Оставьте заявку .Мы постараемся ее отыскать, немедленно известив Вас об этом.


ISBN : 5-94462-139-7
Издание: Печатное, мягкий переплет
Язык: Русский
Год издания: 
Место издания: МОСКВА
Издатель:  ИНФРА-М
Жанр:  Животноводство, птицеводство
Вес, кг:  0.500
Код Товара: 100121





235 стр. В учебном пособии систематизированы и обобщены основные положения товароведения пернатой дичи, диких животных и нетрадиционного мясного сырья. Рассмотрены химический состав, пищевая и биологическая ценность наиболее значимых для питания населения продуктов, изложены послеубойные изменения их качества, показаны методы оценки качества, указаны выход туш, торговая разрубка, требования к маркировке, условиям и способам хранения, транспортировки и приемки туш. Для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерция", "Экономика и управление на предприятиях природопользования", аспирантов, практических работников, занимающихся вопросами товароведения. ISBN:5-94462-139-7
0

  Возможно Вас заинтересует

Нанопродукты и 
нанодиспергиров
ание сырья морс
кого генеза Вла
димир Лях, Людм
ила Федянина un
d Елена Смертин
а В России в по
следнее время о
тмечено ухудшен
Нанопродукты и ...
3924.00 грн
Купить
Учение о развед
ении домашних ж
ивотных Г. Зетт
егаст Вниманию 
читателей предл
агается книга и
звестного немец
кого зоотехника
 и агронома Гер
мана Зеттегаста
Учение о разведении ...
839.00 грн
Купить
Руководство по 
электрокардиогр
афии мелких дом
ашних животных 
Мартин М. Цель 
данного руковод
ства - познаком
ить с методом э
лектрокардиогра
фии практически
Руководство по ...
320.00 грн
Купить
Скорая помощь и
 интенсивная те
рапия мелких до
машних животных
. Справочное по
собие Дробац Ке
ннет Дж. Книга 
«Скорая помощь 
и интенсивная т
ерапия мелких д
Скорая помощь и ...
1301.00 грн
Купить
Инфекционные за
болевания домаш
них животных Л.
 С. Моисеенко Д
анная книга пре
дназначена для 
всех, кто заним
ается разведени
ем домашних жив
отных. В ней до
Инфекционные ...
142.00 грн
Купить
Определение жив
ой массы сельск
охозяйственных 
животных по про
мерам Лебедько 
Е.Я. В брошюре 
представлен сис
темный аналитич
еский материал 
по характеристи
Определение живой ...
50.00 грн
Купить


Оставить отзыв
Оцените эту позицию:

Текущая оценка( 1.0 оценок 2 ):
        1.0

  • Доставка:
    по Киеву:
    • курьером - 35 грн.(независимо от веса) /бесплатноот 500 грн.
    • до склада через Новая Почта от 35 грн.
    по Украине:
    • до склада в вашем городе через Новая Почта или УкрПочта - от 35 грн.
    • адресная доставка до дверей Новая Почта или УкрПочта - от 45 грн.
    в другие страны:
    • по тарифам УкрПочты, UPS, DHL.
  • Оплата:
    • наличные при получении товара;
    • банковский перевод;
    • online (VISA/MasterCard, WebMoney, Приват24).
  • Гарантия
      Согласно ЗУ "О защите прав потребителей" изделия надлежащего качества обмену и возврату не подлежат.

13.10


Контакты | Карта покупателя | Условия оплаты | Условия доставки | Партнерская программа | О нас | Распродажа

Bambook.com в социальных сетях: В Контакте

Мы все очень стараемся чтобы наш магазин был лучшим !
Команда разработчиков. Copyright © 2001, 2007, 2014 support@bambook.com